Italienischer Abend im LTC Elmshorn
Ofengeschmorte Antipasti, Tomate Mozzarella mit Basilikum
Vitello Tonnato, Salsicia mit Italienischem Brotsalat
Crostinos mit Gartentomaten, eingelegte Oliven
frisch aufgeschnittener Parmaschinken mit Melone
Olivencreme und Pikante Garnelen
Auswahl Italienischer Brotspezialitäten:
Focaccia, Ciabatta und Gewürzbrötchen
mit Olivenöl und Meersalzbutter, Tomatentapenade
frisch gebackene Pizza aus dem Steinofen
Filet vom Landschwein im Pancettamantel & Salbei Hähnchen
mit Gremolata, Ofen Gemüse und Rosmarinkartoffeln
Lachsforelle mit Knoblauch, Tomate,
und Kräutern, Röstbrot und Italienischem Salat
Pasta frisch zubereitet:
Spaghetti Carbonara und Penne Arrabiata
Klassische Kalbsfleisch Lasagne
Tiramisu mit Amaretto
Panna Cotta mit Erdbeersauce
Schokoladenmousse mit Grappa
und Cantuccini
Italienische Käseauswahl mit Trauben
25,90€ pro Pers.
Anmeldungen bitte im Clubhaus
oder per Telefon unter 04121 – 81976.